您当前的位置: 首页 > 生活

自制蓝莓慕斯蛋糕1

2018-10-13 04:10:32

主料

淡奶油 :200ml 酸奶 :150ml6寸戚风蛋糕 :1个

辅料吉利丁片 :2片砂糖 :15 蓝莓 :适量蓝莓酱 :20

具体步骤 第一步1.戚风蛋糕一个。 第二步2.分成2份,有些厚,分3份比较适合。 第三步3.去掉一点边,比模具要小一点。 第四步4.准备材料。 第五步5.把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。 第六步6.用手动搅拌机打匀。 第七步7.吉利丁片倒入少许温水浸泡。 第八步8.隔水加热至融化。 第九步9.把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。 第十步10.淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。 第十一步11.把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。 第十二步12.把慕斯液倒入一半到模具里。 第十三步13.等平整了加入一块蛋糕。 第十四步14.倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上。 第十五步15.用风筒吹一下四周就可以脱模。 第十六步16.在表面铺上蓝莓。 第十七步17.在蛋糕四周帮上一条丝带,美美慕斯就做好了。

烹饪技巧蛋糕体别太厚,淡奶油要打至有纹路但可以流动的。

飞雪彩带喷雪
阳光星期八位置交通图-上海
德芙巧克力图片
飞飞鱼
阳光星期八基本信息
衡阳金龙鱼食用油
飞飞鸟
金顶公寓-上海
河源活氧消毒机
推荐阅读
图文聚焦