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好吃的炎阳似火辣子鸡

2018-10-12 21:32:40

主料

鸡腿肉 :1000干辣椒 :适量

辅料葱姜蒜 :适量盐 :适量

具体步骤步鸡腿肉切段依次放入葱姜,料酒,胡椒粉,盐,干淀粉和料酒,抓匀第二步腌制20分钟第三步油7成热倒入鸡腿肉炸至变色第四步捞出第五步再次下锅炸一次,让表面金黄焦脆第六步放置待用第七步锅内少许油倒入葱姜蒜炝锅第八步倒入干辣椒翻炒出香味第九步倒入鸡腿肉翻炒2分钟,可加一勺酱油第十步装盘可放入芝麻香菜点缀

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