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430年历史养活众人金门石蚵田劳力不继

2019/06/09 来源:云南信息港

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8月2日电 据台湾《中国时报》报道,金门430年历史的石蚵产业,形成“以海为田”特殊海岸景观,千顷石蚵林却面临劳力不继的难题。

金门石蚵养殖相传是明万历癸未年间(1583年),由进士李献可自同安、惠安引进古宁头一带海域,如今大金门自南门海以迄湖下、古宁、后沙、琼林、刘澳、浦边、洋山、西园和小金门双口、上岐,形成海岸特殊地景与聚落文化氛围,其中又以古宁头完整性。

30年代,全岛养殖蚵石高达200余万块,后来因台湾军方征用构建碉堡防御工事,加上劳动人口外流和流沙埋没,蚵石损失甚多。另县水试所曾电访40名养殖户,平均年龄高达63岁,老化十分严重。

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