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美味的辣白菜烧虾0

2018-10-12 21:28:51

主料

鲜虾 :200韩式辣白菜 :1袋

辅料葱 :1段蒸鱼豉油 :1/3汤匙蒜 :1头盐 :1茶匙

具体步骤 第一步1.原料图。 第二步2.锅里放油,把葱姜蒜煸炒出香味,拨到一边,虾放入锅中煎一下翻身再煎到两边稍微变色即可。 第三步3.放入辣白菜煸炒均匀。 第四步4.兑水淹没虾和食材齐平。 第五步5.盖上锅盖大火煮到汤汁微干。 第六步6.调入盐和少许蒸鱼豉油收汁即可。

烹饪技巧1、这道菜吃的就是虾的咸味和辣白菜的特殊味道。鲜美不油腻,辣白菜酸爽下饭。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒段。但是辣白菜已经有辣味了,要根据自己喜好来放。

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