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草莓果酱的做法_2

2018-11-08 09:38:42
草莓果酱的做法 “草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 我更多时候喜欢叫它士多啤梨,英语名字:Strawberry。鲜草莓还有醒酒的作用” 食材明细 主料 新鲜草莓 400克 细砂糖 250克 辅料 柠檬汁 1小勺 酸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 草莓果酱的做法步骤 1草莓洗净去水分,对切成四小块(视草莓大小而定) 2加入细砂糖,用筷子拌匀,使草莓均匀附上砂糖 3盖上盖子或包上保鲜膜入冰箱冷藏24小时 4取出冷藏好的草莓,这时草莓的水分已渗出 5将草莓连同渗出的水分一起入锅,大火翻炒 6翻炒至草莓变软转中火慢慢熬干 7待煮至浓稠时关火,加入柠檬汁搅拌均匀就可以了,将制作好的果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱冷藏
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