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避免便秘白菜猪肉水饺和酸辣蘸碟的做法

2019/05/14 来源:云南信息港

导读

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白菜猪肉水饺和酸辣蘸碟的材料3肥7熟猪臀尖肉500克大白菜相克食品半颗葱姜相克食品蒜适当饺子皮适当芝麻相克食品油少量菁选酱油适当饺子醋相克食品适当花椒少许干红辣椒少许辣椒红油少许 白菜猪肉水饺和酸辣蘸碟的做法图片步骤,怎样做白菜猪肉水饺和酸辣蘸碟好吃?

猪臀尖肉洗净切块搅成肉馅,加入适当菁选酱油,用筷子往1个方向搅上劲。大白菜洗净沥干水份,切成菜碎,挤出白菜水,把白菜水份数次加入肉馅中,继续搅上劲。肉馅加入葱姜末,拌匀。挤过水的白菜碎用香油拌匀,加入适当盐,抓匀,拌入肉馅中,白菜猪肉肉馅就做好了。

可以买来饺子皮,也能够自己活面揉面擀面做饺子皮,包肉饺子。

我们重点介绍1下酸辣蘸碟的做法吧:倒入足够多的玉米油,烧热,加入花椒,炸香后捞出花椒,得到热热的花椒油。

放入备好的姜末,炒两下,加入蒜末。

加入备好的干红辣椒碎,炒香。

加入葱花,再加入适当食盐。

加入菁选酱油(大约10ml⑴5ml左右),加入饺子醋(大约50⑹0ml).

再加两3勺自制的辣椒红油。

酸辣蘸碟就终究啦。

烧开水煮饺子,配蘸碟吃,1口气能吃掉这么两3盘。饺子是基本味,蘸碟是好吃的关键!

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉馅的咸味基本靠酱油,所以,酱油要給够。白菜碎要挤水,否则饺子馅会太稀不好吃。2.酸辣蘸碟值得1学,用这个味碟来拌凉菜吃也不错,乃至,口味微调后,还可以直接煮面拌面吃。

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