您当前的位置: 首页 > 旅游

酱爆鸭丁一道朴实无华的家常菜0

2018-09-15 16:49:06

本草纲目

》记载:鸭肉“主大补虚劳,消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。

鸭肉因为它的滋补功效是饭桌上的必备菜肴。近开始准备养生的妈妈自然把眼光放到了鸭肉上面。因为宝宝不爱喝汤,那就只能做炒菜啦。

酱爆是经典的京味,而

酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆

鸭丁就是其中很经典的一道菜。酱爆的酱香,再加上鸭肉的鲜美,两者完美的融合在一起。每次吃饭的时候总会吃完一大盘鸭肉好像还吃不够。周末饱饱的吃上一顿,用充沛的

精力

去迎接新的一周吧~

材料:鸭肉300g

黄瓜

50g

葱花

2g

淀粉

10g

胡椒粉

2g ,

甜面酱适量

1 ,鸭肉切丁

2 ,放胡椒粉和淀粉,抓匀

3,黄瓜切丁备用

4,锅烧热,加入油,下葱花爆香

5,葱花爆香后加入切好的鸭丁,再加入准备好的甜面酱

6,炒熟后加入黄瓜丁,翻炒几下即可出锅

————————————————————————————————————

木家具 pu仿
徐州水泵
书香壹号新闻
推荐阅读
图文聚焦